松茸鸡汤活海参

主料：高压海参一只、松茸10g、鸡块15g

配料：金华火腿10g、大枣两粒

调料：盐5g、味精3g、白胡椒粒少许

制法：

1、高压海参洗净，金华火腿、松茸切丁，汆水待用；

2、锅中放入清汤，加盐、白胡椒粒调味，待用；

处理好的食材放入炖盅内，倒入调好的清汤，上蒸箱蒸45分钟即可